Wie man im Fahrzeug hygienisch einwandfrei transportieren kann

Von |2020-09-21T20:42:40+02:0024. August 2020|Presse|

Auszug aus "Hygiene in Großküchen kompakt" Ausgabe 3 - 2019 Die Anforderungen an Nutzfahrzeuge zum Lebensmitteltransport sind hoch. Sie müssen robuste Beanspruchung im täglichen Einsatz ebenso meistern, wie geforderte Hygiene aufweisen und die Sicherung der Ladung gewährleisten! Zwecks anforderungsgerechter Ausstattung eines Lebensmitteltransportfahrzeugs empfiehlt sich eine Beratung und gegebenenfalls die Zusammenarbeit mit einem zertifizierten Aufbauhersteller. [...]

Trans-Clean® wird vom BVLK exklusiv empfohlen

Von |2020-09-22T16:22:21+02:0022. November 2017|Presse|

Der Laderaumausbau Trans-Clean® ist die saubere und HACCP-konforme1 Lösung für den Transport von Lebensmitteln. Dank seiner hohen Belastbarkeit und der naht- und fugenfreien Verarbeitung ermöglicht er eine schnelle und gründliche Reinigung und gewährleistet einen lebensmittelgerechten Transport gemäß LMHV (Lebensmittelhygieneverordnung). Dabei kann grundsätzlich jeder Transporter mit Trans-Clean® ausgestattet werden. Praktisch: Der dauerelastische Hygieneausbau hält umherfallende Kisten anstandslos aus. 1 konform der Hazard [...]

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