Wie man im Fahrzeug hygienisch einwandfrei transportieren kann

Von |2021-10-06T12:41:18+02:0024. August 2020|Presse|

Auszug aus "Hygiene in Großküchen kompakt" Ausgabe 3 - 2019 Die Anforderungen an Nutzfahrzeuge zum Lebensmitteltransport sind hoch. Sie müssen robuste Beanspruchung im täglichen Einsatz ebenso meistern, wie geforderte Hygiene aufweisen und die Sicherung der Ladung gewährleisten! Zwecks anforderungsgerechter Ausstattung eines Lebensmitteltransportfahrzeugs empfiehlt sich eine Beratung und gegebenenfalls die Zusammenarbeit mit einem zertifizierten Aufbauhersteller. [...]